9月15日 「マツコの知らない世界」にヨーグルト専門家の阿部花映さんが出演!
毎週3キロのヨーグルトを食べているらしいです!3キロってどんだけ~!驚きですね!
そこで気になるのは「阿部花映さん ヨーグルト専門家ってどんな人?学歴や勤め先は?」ということではないかと思います。
そこで阿部花映さんのプロフィールと学歴や職場について調べてみました。
さらに経営するお店の場所も調査しました!
私もヨーグルト大好きで毎日食べているので、一体どんな方なのか気になってワクワクです!
阿部花映のプロフィール!学歴や職場も!
徳島県出身の阿部さんは、中学生のころから将来はヨーグルトのお店を持ちたいという夢を持っていたほどのヨーグルト好きなんです!
長年ヨーグルトを愛し、研究されてきたことで「ヨーグルト専門家」と呼ばれるようになったのですね!
徳島出身だけあって阿波踊りも得意なんだとか。
しかも東京農業大学の出身です!東京農業大学といえば、農学部があったり、食のことを専門的に学べる大学です。
東京都の世田谷区にあるキャンパスは、都内にも関わらず馬も飼育されています。
大学では微生物を研究されていたとのこと。だからこそ発酵食品にはとっても詳しいのですね!
現在は将来自分のお店を持つための準備中で、カスタムサラダ専門のレストランを展開する株式会社クリスプでITオペレーション業務を担当していらっしゃいます。
主にお客様対応等を中心として働いているそうです。
阿部花映のお店はどこ?
阿部さんは月に1回Dear Mechnikov(ディア メチニコフ)というヨーグルト専門店を運営していらっしゃいます!
お店の名前はヨーロッパにヨーグルトを広めたロシアの微生物学者、イリヤ メチニコフからつけられたのでしょうか。
住所は東京の浅草橋で、ゲストハウスを使用されています。
〒111-0053
東京都 台東区浅草橋3-10-8
Little Japan 1F
Open:毎月第二土曜11:00〜17:00
JR総武線浅草橋駅西口徒歩5分
都営浅草線浅草橋駅A4出口徒歩7分
コロナの関係でお店がやっていないこともあるので行かれる方は事前に確認された方がよいです!
お店では自家製ヨーグルトにフルーツ等をトッピングされたオリジナル商品を販売されています。
いつもデザートで脇役とされてしまうヨーグルトを、主役として大きなスプーンで思いっきり食べられるようにメニューを考えていらっしゃるそう。
インスタには、豪華なヨーグルトの写真がありました!
もはやヨーグルトというより、パフェのようなフラペチーノのような感じですね!
こんなおしゃれなヨーグルトみたことありません!
ヨーグルトを愛し続けている阿部さんの作ったヨーグルト、ぜひたべてみたいですね!
まとめ
ということで、「マツコの知らない世界」に出演のヨーグルト専門家の阿部花映さんについて書かせていただきました。
幼いころから大好きなヨーグルト。
大学でも勉強されて、自分のお店を持つという夢を叶えるために今も頑張っていらっしゃる阿部さん、応援しています!